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★調理例★ ●パスタ バジルソース)大さじ一杯(25g前後)に同量のオリーブオイルを加え、十分にのばしてお使いください。きのこ類・貝類にも良くあいます。そのしゃれた味とかおりは料理の出来上がりを一味引き上げる筈です。茹で上げたパスタに混ぜ合わせるだけでも召し上がれます。 ●トースト バターと混ぜ合わせ、スプレッドとしてパンに塗って召し上がってください。きっとイタリア風の素敵な朝食がお楽しみいただけます。 ●スープ ミネストローネ等のベジタブルスープに少量加えてみてください。バジルの芳香とコクのある味がさらに食欲をそそります。 ●ドレッシングのシーズニング等、アイディア次第で使い方いろいろ ★原材料名: 植物油(ひまわり油・エクストラバージンオイル)・バジル・ポテト・ぶどう糖シラップ、チーズ(グラナパダーノチーズ・ピッコリーノチーズ)、カシューナッツ・食塩・松の実・ガーリック・pH調整剤(乳酸) (原材料の一部に乳・卵を含む) イタリア・ジェノバに古くより伝わる、伝統的なジェのベーゼペースト(ジェノバ風バジルソース)。 新鮮なスイートバジルの葉にグラナパダーノチーズ、ピッコリーノチーズ、カシューナッツ、松の実などを加え、丹念にすり混ぜクリーム状にしたグリーンのソースです。 イタリアの家庭で広く一般的に使用されているイタリア料理に欠かせない、香り豊かな調味料です。 希望小売価格\840(税込)→販売価格\756(税込) 税抜本体価格\800→税抜本体価格\720


バジルソース(ペースト)内容量:190g
賞味期限:2010.11
